La Fabrique de Sarah

Tartinades, biscuits : des apéros Made in Mâconnais avec une touche British. Native de Brighton en Angleterre, j’ai posé mes valises à La Roche-Vineuse en 2024. Après plusieurs vies professionnelles (Marketing, puis boulangerie - viennoiserie), j’ai lancé ‘La Fabrique de Sarah’ fin 2024. Une gamme de tartinades, crackers et biscuits apéritifs est née : le goût de l’authentique à base de produits naturels de qualité., 563 Chemin de la Grange du Dime
La Roche Vineuse,
France

Les Paniers de Ben

Les paniers de Ben vous propose de la farine moulue sur meule de Pierre issue de la production de ma ferme et celle de la ferme familiale située à Gergy. Une T80 (semi-complète) faite à partir d’une variété ancienne de blé: très pauvre en gluten, donc plus digeste, goût et valeur nutritionnelle préservée. Une T65 : farine plus fluide faite à partir de blé traditionnel. Vos préparations seront un peu plus claire que la T80. La farine moulue sur meule de Pierre garde les valeurs nutritionnelles du grain et inclue le germe de celui ci, là ou sont les oligo éléments et vitamines., 1 La Cornière
Saint-Germain-du-Bois,
France

Les pâtes du Vexin

Artisanales et locales, nos pâtes sont produites au cœur du Parc Naturel du Vexin, dans notre domaine du Château d'Hazeville. Nous transformons le blé de nos terres en pâtes de qualité, façonnées à la main pour préserver l'authenticité de notre terroir, Chateau d'Hazeville
Wy-dit-Joli-Village,
France